Život je sen - a ty ho naplň

Stravovanie podľa krvných skupín

 


KRVNÉ   SKUPINY


V dávnych časoch v Ázii snúbencom odobrali krv a spojili ju v jednej nádobe. Ak zmes zostala v tekutom stave, znamenalo to, že bohovia podporujú manželstvo a zabezpečia mu šťastie. V súčasnosti svet znovuobjavuje význam krvných skupín a charakteru, ktorý s nimi súvisí, aj keď, pravda, v iných súvislostiach ako kedysi.
Vďaka hematológii dnes vieme, že spájanie krvi závisí od zhodnosti krvných skupín. Po spojení nestuhnú len rovnaké skupiny (A s A, B s B, AB s AB, O s O). Súčasná psychohematológia - veda zaoberajúca sa vplyvom krvných skupín na osobnosť človeka - nezdieľa názor dávnych aziatov. Naopak, tvrdí, že dobrý pár môžu vytvoriť iba žena a muž s rozdielnymi krvnými skupinami.

Vhodné kombinácie 
Nevhodné kombinácie


 
A

B

AB


 
Ľudia s krvnou skupinou O sú aj dnes viac ako iní odolní voči stresu. Monotónnosť ich nudí, potrebujú zmenu, neznášajú rutinu. Povahou sú optimisti, vždy ochotní riskovať, hazardovať. Sú to spontánni nadšenci, žijú najmä v súčasnosti. Zriedkavo mávajú komplexy. Zaujímajú sa o veľa vecí, ale povrchne, nemajú čas a chuť hlbšie skúmať veci. Sú komunikatívni, harmonickí, ale vedia sa brániť, ak ich ktosi napadne. Rýchlo však zabúdajú na urážky. Sú dobrými šéfmi i podriadenými, ale len vtedy, keď si môžu šéfa ceniť a vážiť.

Veľmi dobre pracujú v kolektíve, ak majú presne určené povinnosti. Kritika ich deprimuje, chvála im dáva krídla. V priateľstve sú dôverčiví a lojálni, majú "srdce na dlani". Radi o sebe hovoria, ale iba v úzkom kruhu priateľov. Dav ich znervózňuje. V láske sú verní, veľa vyžadujú, hľadajú citovú bezpečnosť a fyzickú rozkoš. Ak u partnera nájdu jedno i druhé, nie sú neverní. K rodine sú sentimentálni, srdeční, radi prejavujú svoje city, ochraňujú ju.


"Áčka" sú napohľad príjemné, pokojné, vyrovnané. Neznášajú však náhle zmeny. Musia mať nejaké miesto, kde si ich rozorvané nervy môžu oddýchnuť. Tempo súčasného života spôsobuje, že mnohé "Áčka" sú nervózne, neisté. Rozhodnutia prijímajú po hlbokej analýze. Nemajú radi otvorenú konfrontáciu - svoje ciele dosahujú presviedčaním a niekedy aj ľsťou. Sú stále v úsudkoch majú však tendenciu podliehať svojej precitlivenosti: sú impulzívne, vybuchujú náhlym hnevom. 

"Áčka" sú veľkými individualistami, neradi závisia od iných. Nepočúvajú cudzie rady. Pracujú aktívne, ale vedia aj intenzívne leňošiť. Dobre sa cítia v neveľkých skupinách, kde sa všetci poznajú. Neradi využívajú svoju autoritu, hoci majú vrodené vodcovské schopnosti. Vedia bezhranične milovať i nenávidieť. Sú estéti a idealisti. Veľmi sa viažu na ľudí a veci. Potrebujú, aby ich blízki akceptovali, inak sú nešťastní. Rodinu si cenia nadovšetko - veľa zo seba dávajú, ale aj veľa požadujú. Uprednostňujú partnerstvo pred vlastnením, a to aj vo vzťahu k deťom.

B
     Kočovníci premiestňujúci sa s obrovskými stádami zvierat viedli ťažký život plný nebezpečenstiev. Zvykli si preto na boj a prekonávanie ťažkostí osudu. Spoločenské vzťahy boli u nich komplikovanejšie ako u prvotných lovcov. Vyžadovali si nielen silu, ale aj dôvtip. Vodcami sa stávali tí, ktorí boli najlepšími diplomatmi a poznali rôzne finesy.

     Ako partneri sú veľmi starostliví za podmienky, že "druhý polička" zodpovedá všetkým ich požiadavkám. Doma musia byť šéfmi a ťažko sa nepodriadiť ich dominancii. Pokus zachovať si vlastný názor môže viesť k permanentnému boju.

AB
         Je najzriedkavejšia (tvorí iba 4 percentá populácie) a najmladšia. Vytvorila sa sotva pred 10 - 12 tisíc rokmi. U osôb tohto typu sa spájajú vlastnosti predkov A a B, tvoriac ťažko vysvetliteľnú zmes. Po "predkoch B" dedia napríklad dokonalé adaptačné schopnosti, po "predkoch A" poddajnosť voči stresom.

   
         Osoby s krvnou skupinou AB sú plné vnútorných rozporov, emočne nestabilné. Bývajú zároveň slabé aj silné, depresívne i euforické, mierumilovné i egocentrické. Monotónnosť ich ničí a znechucuje alebo uvádza do stavu apatie. Neznášajú vynútenú nečinnosť, musia mať pocit, že sú potrebné. Mávajú rôznorodé záujmy, túžia po vedomostiach. Ako šéfovia sú nevyvážení: raz tyrani, inokedy dobráci. Keď sú v podriadenom postavení, ťažko ich riadiť, počúvajú iba "ľudského", chápavého šéfa. V práci ich treba kontrolovať, lebo im často chýba pocit zodpovednosti. Sú úprimní, veľmi priateľskí. Prejavy ich pripútanosti však neraz bývajú povrchné. Radi poskytujú služby, najmä ak je to na cudzí účet. Hoci vo všeobecnosti majú veľmi dobré nápady, často im chýba sila a vôľa, aby dosiahli konkrétne efekty. Dokážu sa mobilizovať najmä vtedy, keď im dosiahnutie cieľa garantuje naozaj veľké zisky. Vo všeobecnosti nevyžadujú veľa ani od seba, ani d iných. Ľahko sa zaľúbia a odľúbia. Schopní nevery, ľahko ju odpustia partnerovi. Všade, kde sa ocitnú, túžia po harmónii. Doma dokážu vytvoriť srdečnú atmosféru, ak ide všetko podľa ich predstáv.

 

 

VŠEOBECNÉ KROKY VEDÚCE K ODSTRÁNENIU KONDIČNÝCH PROBLÉMOV

PRE KRVNÚ SKUPINU „A“

HLAVNÉ CIELE :

Posilniť imunitný systém

Prísun protirakovinových antioxidantov

Prevencie infekcií

Posilniť srdce

Čo robiť proti nadváhe :

Nejesť mäso, tučné mliečne výrobky, veľkú fazuľu a nadbytok pšenice (predovšetkým chlieb a zákusky)

Cvičiť s menšou intenzitou zaťaženia

Usmernenie stravovania:

Mäso, mäsové výrobky

Potraviny : kura, moriak, sliepka

Ako jedy : bažant, hus, hovädzie, pečeň, kačka, jahňacina, zajac, slanina, srdce, šunka, bravčové, zverina, teľacie

Ryby a morské produkty

Ako lieky : ryby s bielym mäsom, kapor, losos, makrela, morská šťuka, pstruh, sardinky, treska

Potraviny : morský mäkkýš,  jeseter,  šťuka, tuniak, žralok

Ako jedy : ančovičky, chobotnica, kaviár, krab, rak, sleď, sumcovité ryby, údený losos, ustrice, úhor, žaby

 Mlieko

Ako lieky : sójové mlieko, sójový syr

Potraviny : jogurt nízkotučný, jogurt s ovocím, kefír, kozie mlieko, kozí syr, Ricotta

Ako jedy : ementál,  hermelín, kravské mlieko, maslo, mlieko plnotučné, mlieko odstredené, srvátka, syr, zmrzlina

Vajcia :  max. 3 týždenne

Tuky a oleje

Ako lieky : olivový olej

Potraviny : repkový olej

Ako jedy : bavlníkový olej,  kukuričný olej, arašidový olej, sezamový olej

Orechy a semená

Ako lieky : arašídy, arašídové maslo

Potraviny : gaštany jedlé, lieskové orechy, mak, mandle, sezamové semená,  slnečnicové semená, vlašské orechy (sú tučné!)

Ako jedy :  kešu, para orechy, pistácie

Obilniny:

Ako lieky: pohánka, pohánkové krúpy

Potraviny: burizóny, jačmeň, kukuričná kaša, ovos, ryža, žito

Ako jedy: musli, pšenica, pšeničná kaša, pšeničné otruby, škrob

Chlieb a pečivo

Ako lieky : chlieb z naklíčenej pšenice, chlieb zo sójovej múky

Potraviny: bagety pšeničné, chlieb bezlepkový, chlieb žitný, chlieb z hnedej ryže, chlieb vločkový, proso, kukuričné sucháre

Ako jedy : chlieb celozrnný pšeničný, chlieb celozrnný, chlieb vysokoproteínový, pšenica, sucháre anglické, sucháre z pšeničných otrúb

Obilie a cestoviny

Ako lieky : múka ovsená, múka ryžová, múka žitná

Potraviny : kuskus, múka grahamová, múka z jačmeňa, múka z pšenice špaldy, múka z tvrdej pšenice, múka z naklíčenej pšenice, múka obsahujúca lepok, ryža, cestoviny z pšenice špaldy

Ako jedy : múka biela,  múka celozrnná pšeničná, cestoviny špenátové

Strukoviny

Ako lieky : šošovica, fazuľa, hrach čiernooký, sója červená

Potraviny : bôb, fazuľa biela, fazuľa cannelliny, hrach

Ako jedy :  fazuľa mesiačiková, fazuľa obyčajná, fazuľa červená, fazuľa modrá

Zelenina, hríby

Ako lieky : artičoky, brokolica, cibuľa červená,  cibuľa žltá, čakanka, cesnak, kapusta, chren, púpavové listy, mrkva, petržlen, repa, špenát, tofu, šalát rímsky

Potraviny : avokádo, zeler, cibuľa zelená, cuketa, červená repa, fenikel, horčica listová, morské riasy, olivy zelené, kukurica, reďkovka, šalát

Ako jedy : zemiaky biele,  zemiaky červené, fazuľa mesiačiková, hríby, olivy, paprika, paradajky

Ovocie

Ako lieky : ananás, čučoriedky, citróny, figy, grapefruit, marhule, slivky, čerešne

Potraviny : egreš, broskyne, ďatle, hroznové víno, hrušky, jablká, jahody, kiwi, maliny, melón, nektarinky, pomaranč maloplodý, ríbezle

Ako jedy : banány, kokosové orechy, mandarínky, mango, melón ananásový, melón muškátový, papája, pomaranče

Šťavy

Ako lieky: ananás, zeler, citrónová šťava, čerešne, grapefruit, marhule, mrkva, slivky

Potraviny : hroznové víno, jablčná šťava,  jablčný mušt, zeleninové šťavy

Ako jedy : papája, pomaranč, paradajková šťava

Korenie

Ako lieky : cesnak, melasa, sójová omáčka, tamari (druh sójovej omáčky), zázvor

Potraviny : agar, aníz, bazalka, bobkový list, cukor biely, cukor hnedý, cukor trstinový, čokoláda, estragon, horčica sušená, javorový sirup, kari, klinčeky, kôpor, kukuričný škrob, majránka, mäta, med, muškátový orech, nové korenie, oregano, paprika, pažítka, petržlen, rozmarín, škorica, šafrán, tymián, vanilka

Ako jedy : chilli, jablčný ocot, čierne korenie, vinný ocot, želatína

Chuťové prísady

Ako lieky : horčica

Potraviny : džem (z prijateľného ovocia!!!), marináda kyslá, marináda sladká,  marinovaný kôpor, šalátové dresingy (nízkotučné), želé (z prijateľného ovocia)

Ako jedy : kečup, majonéza, ocot, worchestrová omáčka

Bylinkové čaje

Ako lieky : aloe, harmanček, hloh, kozlík lekársky, lopúch, šípky,  echinacea,  trezalka, zázvor, zelený čaj, žeň-šen

Potraviny:  breza, čierne ríbezle, dub biely – kôra, horec, chmel, jahodník – list, pastierska kapsička – tobolka, lipa, mäta pieporná, materina dúška, moruša, púpava, petržlen, podbeľ

Ako jedy :  vlákna kvitnúcej kukurice

Ostatné nápoje

Ako lieky : červené víno, káva, káva bez kofeínu, zelený čaj

Potraviny : biele víno

Ako jedy : čierny čaj bez kofeínu, destiláty, limonády, minerálky, pivo, sýtené nápoje

 

 PRE KRVNÚ SKUPINU „O“

HLAVNÉ CIELE :

Podpora metabolizmu

Podpora krvnej zrážanlivosti

Prevencia zápalov

Stabilizácia funkcie štítnej žľazy

Čo robiť proti nadváhe:

Nejesť kukuricu,  fazuľu obyčajnú, modrú fazuľu, šošovicu, kapustu, ružičkový kel, karfiol, horčicu

Cvičenie – je významné pre odstránenie stresu

Usmernenie stravovania :

Mäso, mäsové výrobky

Ako lieky : bizónie, hovädzie, pečeň jahňacina, srdce, teľacina, divina

Potraviny : bažant, kačica, králik, morka, prepelica, kura, sliepka

Ako jedy : hus, slanina, šunka, bravčové

Ryby a morské produkty

Ako lieky: losos, makrela, pstruh, sardinky, sleď, šťuka, treska

Potraviny : ančovičky, rak, kapor, krab, morský pstruh, tuniak, úhor, ustrice, žaby, žralok

Ako jedy : barakuda, chobotnica, kaviár, sleď marinovaný, mušle, údený losos

Mlieko

 Ako lieky: MALÉ MNOŽSTVÁ!! SÚ ŤAŽKO STRÁVITEĽNÉ!!!

Potraviny: kozí syr, maslo, mozzarella, sójové mlieko, tofu

Ako jedy: camembert, cottage, čedar, eidam, ementál, gouda, hermelín, jogurty, kefír, kozie mlieko, parmezán, mlieko všeobecne,  zmrzlina

Vajcia : max. 4-5 týždenne

Tuky a oleje

Ako lieky: olivový olej

Potraviny : repkový olej, olej z tresky, sezamový olej

Ako jedy: kukuričný olej, arašídový olej

Orechy a zrniečka

Ako lieky: tekvicové zrniečka, vlašské orechy

Potraviny: mandle, mandľové maslo, gaštany jedlé, sezamové semená, slnečnicové semená, píniové orechy

Ako jedy: para orechy, pistácie, arašídy, mak

Obilniny

Potraviny: pohánka, jačmeň, ryžová kaša, burizóny

Ako jedy: kukuričné lupienky, polenta, pšeničná kaša, ovsená kaša, ovsené vločky

Chlieb a pečivo

Ako lieky: chlieb z naklíčených zŕn

Potraviny: chlieb z hnedej ryže, ryžový koláč, chlieb VITA

Ako jedy : bagety, kukuričné pečivo, pšenica tvrdá

Obilie a cestoviny

Ako lieky: POTREBNÉ OBMEDZOVAŤ!!!

Potraviny: múka z jačmeňa, múka ryžová, pohánky, ryža biela, hnedá, divoká indiánska

Ako jedy : múka pšeničná, múka ovsená, múka biela, múka celozrnná pšeničná, múka grahamová, kuskus

Strukoviny

Ako lieky: fazuľa, hrach čiernooký

Potraviny: bobkový list, fazuľa, hrach, hrachové lusky, sójové boby

Ako jedy : fazuľa šarlátová, modrá, šošovica červená, obyčajná, zelená

Zelenina, hríby

Ako lieky: artičoky, zemiaky sladké, brokolica, cibuľa červená, žltá, cesnak, kel, chren, petržlen, pór, repa, špenát

Potraviny: bambusové výhonky, zeler, cibuľa zelená, fenikel, hríby abalone, enoku, portobello, hrach, gaštan jedlý, kôpor, rasca, koriander, mrkva, uhorka, olivy zelené, paprika zelená, paprika žltá, paradajky, reďkovka, tofu, zázvor

Ako jedy : avokádo, zemiaky biele, zemiaky červené, horčica, hríby bežné, shitake, ružičkový kel, kukurica, karfiol, olivy čierne, olivy grécke, španielske, kapusta biela, červená, čínska

Ovocie

Ako lieky : figy, slivky

Potraviny: ananás, egreš, banány, broskyne, brusnice, citróny, ďatle, grapefruit, hroznové víno – Concord, hroznové víno – čierne, hroznové víno – červené, hroznové víno – zelené, hrušky, jablká, kiwi, limety, maliny, mango, melón, nektarinky, hrozienka, papája, pomaranč maloplodý, čerešne

Ako jedy : jahody, kokosové orechy, mandarinky, melón, pomaranče

Šťavy

Ako lieky : ananás, čierne čerešne, slivky

Potraviny: zeler, hroznové víno, grapefruit, marhule, mrkva, uhorka, papája, paradajková šťava s citrónom, zeleninové šťavy

Ako jedy : jablková šťava, jablčný mušt, pomaranč, šťava z kapusty

Korenie

Ako lieky : kajenské korenie, kari, kurkuma, petržlen

Potraviny : anýz, bazalka, bergamot, bobkový list,  cukor biely, cukor hnedý, cesnak, čokoláda, estragon, horčica,  chillli, javorový sirup, kôpor, koriander, chren, majoránka, med, melasa, nové korenie, pažítka, paprika, čierne korenie, rozmarín, ryžový sirup, sójová omáčka, soľ, šafrán, šalvia, tymián

Ako jedy : jablčný ocot, kapary, kukuričný sirup, kukuričný škrob, muškátový orech, korenie biele, korenie čierne, škorica, vanilka, vínny ocot biely, vínny ocot červený

Chuťové prísady

Potraviny : horčica, jablkový pretlak, majonéza, šalátové dresingy, worchestrová omáčka

Ako jedy : kečup, marináda kyslá,  marináda sladká, marinovaný kapor, sterilizovaná zelenina

Bylinné čaje

Ako lieky : americký Jim, chmel, kajenské korenie, lipa, šípky, zázvor

Potraviny: breza bradavičnatá, dub biely – kôra, harmanček, materina dúška, šalvia, zelený čaj, žeň-šen

Ako jedy : aloe, kokos, lopúch, podbeľ

Ostatné nápoje

Ako lieky : minerálky, sóda

Potraviny :  biele víno, červené víno, pivo, zelený čaj

Ako jedy : cola, čierny čaj, čierny čaj bez kofeínu, destiláty, káva, káva bez kofeínu, limonády

 

 PRE KRVNÚ SKUPINU „B“

HLAVNÉ CIELE :

Zladenie stravy

Zlepšenie účinnosti inzulínu

Posilnenie protivírusovej imunity

Zlepšenie bystrosti a koncentrácie

Čo robiť proti nadváhe :

Nejesť šošovicu, kukuricu, arašidy, sezam, pohánku, pšenicu a kurence

Jesť zeleninu, vajcia, odtučnené mlieko a pečeň

Usmernenie stravovania :

Mäso, mäsové výrobky

Ako lieky : jahňacina, králik, divina

Potraviny : bažant, bizón, hovädzie, pečeň, morka, teľacina

Ako jedy : hus, kačica, kura, slanina, sliepka, srdce, šunka, bravčovina

Ryby a morské produkty

Ako lieky : kaviár, losos, makrela, morský pstruh, sardinky, šťuka, treska

Potraviny : kalmár, kapor, pstruh dúhový, sleď, tuniak, žralok

Ako jedy : ančovičky, barakuda, rak, losos, krab, mušle, ustrice, žaby, korytnačky

Mlieko

Ako lieky :  cottage, jogurt mrazený, ovocný, kefír, kozie mlieko, mozarella, ricotta

Potraviny : camembert, čedar, eidam, ementál, gouda, gruyére, hermelín, karlsberg, maslo, plnotučné mlieko, parmezán, sójové mlieko

Ako jedy : syr plesňový, zmrzlina

Vajcia : tak 3-4 týždenne

Tuky a oleje

Ako lieky : olivový olej

Potraviny : olej z treščej pečene

Ako jedy : kukuričný olej, arašídový olej, repkový olej, sezamový olej, slnečnicový olej

Orechy a zrniečka

Ako lieky: žiadne orechy a zrniečka nie sú celkom vhodné !!!

Potraviny : jedlé gaštany, mandle, para orechy, vlašské orechy

Ako jedy : arašidy, arašidové maslo, kešu, mak, píniové orechy, pistácie, sezamové zrniečka, slnečnicové semená

Obilniny

Ako lieky : ovos, ovsená kaša, ovsená múka, proso, ryža

Potraviny : musli, ryžová kaša

Ako jedy : jačmeň, kukuričná kaša, kukuričné lupienky, pohánka, pšenica, žito

Chlieb a pečivo

Ako lieky : chlieb z celozrnnej múky, ryžový koláč

Potraviny : chlieb bezlepkový, chlieb vločkový, chlieb zo sójovej múky

Ako jedy :  bagety, chlieb celozrnný, chlieb VITA, kukuričné pečivo

Obilniny a cestoviny

Ako lieky: múka ovsená, múka ryžová

Potraviny :  múka biela,  múka grahamová,  ryža basmati,  ryža biela, hnedá, špenátové cestoviny

Ako jedy : múka celozrnná pšeničná, múka z tvrdej pšenice, ryža prírodná, kuskus, artičokové cestoviny

strukoviny

Ako lieky : fazuľa mesačná, fazuľa obyčajná, fazuľa modrá, sója červená

Potraviny : fazuľa biela, fazuľa cannellini, fazuľa červená, fazuľa severná, fazuľa zelená, hrach

Ako jedy : šošovica červená, šošovica obyčajná, šošovica zelená, fazuľa aduke,      azuki, čierna, hrach čiernooký

zelenina, hríby

Ako lieky : zemiaky, zemiaky sladké, brokolica, červená repa, červená repa, hríby shiitake, horčica, kel, ružičkový kel, karfiol, mrkva, paprika zelená, paprika žltá, paprika červená,  kapusta biela, červená, čínska

Potraviny : bambusové výhonky, zemiaky biele, zemiaky červené, zeler, cibuľa červená, cibuľa zelená, cibuľa žltá, cuketa, cesnak, fenikel, špargľa, kôpor, chren, uhorka, pór, repa, špenát, zázvor

Ako jedy : artičoky, avokádo, tekvica, kukurica biela, kukurica žltá,  olivy čierne, olivy grécke, paradajky, reďkovka, tofu

Ovocie

Ako lieky : ananás, banány, papája, hroznové víno Concord, hroznové víno čierne, hroznové víno červené, hroznové víno zelené

Potraviny : egreše,  broskyne, citróny, ďatle, figy, jablká,  jahody, kiwi, limeta, maliny,  mandarinky, mango,  melón,  marhule, nektarinky, pomaranče,  hrozienka, ríbezle, slivky, čerešne

Ako jedy : granátové jablko, kokosové orechy

 

Šťavy

Ako lieky : ananás, hroznové víno, papaja, šťava z kapusty

Potraviny : zeler, citrónová šťava, čierne čerešne,  grapefruit, jablková šťava a jablčný mušt, marhule, uhorky, pomaranč, slivky

Ako jedy : paradajková šťava

Korenie

Ako lieky : kari, chren,  kajenské korenie, petržlen, zázvor

Potraviny :  anýz, bazalka, cukor biely, hnedý,  cesnak, čokoláda, estragon, horčica, chilli, jablkový ocot,  javorový sirup,  kapary, rasca, kôpor, koriander, majoránka, med, melasa, muškátový orech, oregano, paprika, pažitka, rozmarín,  sójová omáčka, soľ, šafrán, tymián, vanilka, vinný ocot biely a červený

Ako jedy : kukuričný sirup, kukuričný škrob,  mandľový extrakt, nové korenie, korenie čierne, korenie biele, škorica, želatína

Chuťové prísady

Potraviny : džem, horčica,  jablkové maslo, majonéza,  marináda kyslá, marináda sladká, šalátové dresingy, worchestrová omáčka

Ako jedy : kečup

Bylinkové čaje

Ako lieky : petržlen,  šalvia,  šípky, zázvor, žeň-šen

Potraviny : breza bradavičnatá, harmančekový,  jablkový, jahodový list, lopúch, zelený čaj

Ako jedy : aloe, chmeľ, lipa

Ostatné nápoje

Ako lieky : zelený čaj

Potraviny : biele víno,  čierny čaj, čierny čaj bez kofeínu, červené víno,  káva, káva bez kofeínu, pivo

Ako jedy : destiláty, minerálky, sóda, limonády, cola

 

 PRE KRVNÚ SKUPINU „AB“

HLAVNÉ CIELE :

Posilnenie imunitného systému

Dodávanie protirakovinových antioxidantov

Posilnenie srdca

Čo robiť proti nadváhe

Nejesť červené mäso, veľkú fazuľu, semienka, kukuricu, pohánku  pšenicu

Jesť tofu, morské produkty – s výnimkou nevhodných, zeleninu, riasy, ananás

Usmernenie stravovania :

Mäso, mäsové výrobky

Ako lieky : jahňacie, zajačie, morčacie

Potraviny : bažant, pečeň

Ako jedy : hovädzie, hus, kačka, kura, slanina, sliepka, srdce, šunka, teľacie, bravčové, zverina

Ryby a morské produkty

Ako lieky : losos, makrela, mäkkýše, pstruh dúhový, pstruh morský, sardinky, šťuka, šťuka morská, treska, tuniak

Potraviny :  jazyk morský, kosatka, kalmáre, kapor, kaviár, morský mečúň, sleď čerstvý, sumcovité ryby, žralok

Ako jedy :  ančovičky, barakuda, chobotnica,  krab, losos údený, rak, sleď marinovaný, lastúry, treska škvrnitá, úhor, ustrica, žaby, korytnačky

Mlieko

Ako lieky : mozarella, kozie mlieko, kozí syr, kefír, jogurt,  kyslá smotana, Ricotta

Potraviny :  eidam, ementál, karlsberg, sójové mlieko,  sójový syr,  srvátka, syr krémový, syr švajčiarsky

Ako jedy : camembert, hermelín,  maslo, mlieko plnotučné, parmezán, provolone, syr plesňový, zmrzlina

Vajcia: odporúča sa tak 3-4 ks týždenne

Tuky a oleje

Ako lieky : olivový olej

Potraviny : olej z ľanového semena, podzemnicový olej, repkový olej

Ako jedy : bavlníkový olej, kukuričný olej,  sezamový olej, slnečnicový olej

 

 Orechy a semená

Ako lieky : arašidy, arašidové maslo, gaštany jedlé, vlašské orechy

Potraviny : hikorové orechy, kešu, mandle, mandľové maslo, para orechy, pistácie

Ako jedy : lieskové orechy, mak, sezamové semená, sezamové maslo, slnečnicové semená

Obilniny

Ako lieky: burizóny ryžové, ovos, ovsené otruby, pšenica, ryžové otruby

Potraviny : jačmeň, musli, pšenica drvená, pšeničná kaša, pšeničné klíčky, ryžová kaša

Ako jedy : kukuričná kaša, kukuričné lupienky, pažítka, pohánkové krúpy

Chlieb a pečivo

Ako lieky : chlieb krehký žitný, chlieb z hnedej ryže, chlieb z naklíčenej pšenice, chlieb z naklíčených zŕn, chlieb zo sójovej múky, chlieb žitný VITA, proso, ryžový koláč

Potraviny : bagety, chlieb bezlepkový, chlieb celozrnný pšeničný, chlieb s vysokým obsahom bielkovín, chlieb viaczrnný, chlieb vločkový, chlieb z pšenice, pečivo z ovsených otrúb, pečivo z špeničných otrúb, pšenica tvrdá, pšeničný maces

Ako jedy : pečivo kukuričné

Obilie a cestoviny

Ako lieky : múka ovsená, múka ryžová, múka žitná, múka z naklíčenej pšenice, ryža

Potraviny : kuskus, múka biela, múka celozrnná pšeničná, múka grahamová, múka obsahujúca lepok, múka z jačmeňa, múka z pšenice, cestoviny špenátové

Ako jedy : krúpy pohánkové

Strukoviny

Ako lieky : šošovica zelená, fazuľa červená, fazuľa modrá, fazuľa strakatá, sója červená

Potraviny : šošovica červená, šošovica obyčajná, fazuľa biela, fazuľa severná, fazuľa zelená, fazuľa struky, hrach, hrachové struky

Ako jedy : fazuľa, hrach čiernooký

Zelenina, hríby

Ako lieky : zemiaky, zemiaky sladké, brokolica, zeler, červená repa, cesnak, horčica listová, kel, karfiol, listy púpavy, petržlen, tofu

Potraviny : bambusové výhonky, zemiaky biele, zemiaky červené, cibuľa, cuketa, čakanka, fenikel. Hríby, hríb enoki, hríb portobello, kel ružičkový, gaštan jedlý, koriander, chren, mrkva, olivy grécke, olivy španielske, olivy zelené, paradajky, roketa siata, repa, šalát hlávkový, špenát, tekvica – všetky druhy, zázvor, kapusta biela, červená a čínska

Ako jedy : artyčoky, avokádo, fazuľa, hríby abalone, hríby shiitake, kukurica biela, kukurica žltá,  olivy čierne, paprika červená, paprika zelená, paprika žltá, reďkovka (aj naklíčená)

Ovocie

Ako lieky : ananás, egreš, citróny, figy čerstvé, figy sušené, grapefruit, hroznové víno Concord, hroznové víno čierne, hroznové víno červené, hroznové víno zelené, kiwi, čerešne

Potraviny : čučoriedky, broskyne, ďatle, hrušky, jablká, jahody,  limeta, maliny,  mandarinky, melón, marhule, nektarinky, papája, pomaranč maloplodý, hrozienka, ríbezle čierne, ríbezle červené

Ako jedy : banány, jablko granátové, kokosové orechy, mango, pomaranče

Šťavy

Ako lieky : zeler, čierne čerešne, hroznové víno, mrkva, papája

Potraviny : ananás, citrónová šťava, grapefruit, jablčná šťava, jablčný mušt, marhule, slivky

Ako jedy : pomaranč

Korenie

Ako lieky : cesnak, kari, chren, petržlen

Potraviny : agar, bazalka, bergamot, bobkový list, cukor biely, cukor hnedý, cukor trstinový, čokoláda, estragon, horčica sušená,  javorový sirup, kôpor, koriander, kurkum, majoránka, med, melasa, morské riasy, muškátový oriešok, paprika, pažítka, ryžový sirup, škorica, sójová omáčka,  soľ, šafrán, šalvia, vanilka

Ako jedy : jablčný ocot,(cidre), jačmenný slad, chilli, kapary, kukuričný sirup, kukuričný škrob, mandľový extrakt, nové korenie, vínny ocot, želatína

Chuťové prísady

Potraviny : džem (z prijateľného ovocia !!), horčica, majonéza, ocot, šalátové dresingy (nízkotučné), želé (z prijateľného ovocia)

Ako jedy : kečup, marináda kyslá, marináda sladká, worchestrová omáčka

Bylinkové čaje

Ako lieky : harmanček, jahodník – list, lopúch, šípky, echinacea, zázvor, zelený čaj, žeň-šen

Potraviny : breza, jablčník obyčajný, malinovník – list, mäta pieporná, materina dúška, moruša, púpava, petržlen, šalvia

Ako jedy : aloe, horec, chmel, lipa, grécke seno, podbeľ, vlákna kvitnúcej kukurice

Ostatné nápoje

Ako lieky : káva, káva bez kofeínu, zelený čaj

Potraviny : vínny ocot, biele víno, červené víno, minerálky, pivo, sóda

Ako jedy : čierny čaj, čierny čaj bez kofeínu, cola, destiláty, limonády.

 
Photobucket